Trofiette BIO Liguria 500g

6,40 €

Trofiette artisanales à la semoule de blé dur issue de l’agriculture biologique.
Pâtes tréfilées au travers de matrices en bronze puis séchées lentement à basse température.

Temps de cuisson 20 minutes

Servies avec le classique pesto à la genovese, c’est le plat le plus connu de la tradition culinaire ligure.
Ce sont les villages de la Côte Ligure qui les premiers ont utilisé cette forme de pâte pour sublimer le pesto alla genovese.

Composition:  Semoule de blé dur issue de l’agriculture biologique.

500g

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